Liputan Viral – Kegunaan Sayur Kol yang Bagus buat Kesehatan Badan, Sayur kol miliki banyak gizi yang bagus buat kesehatan badan. Pahami, bermacam kegunaan sayur kol di sini.
Kol atau kubis yaitu satu diantara sayur yang kerap ditambah ke di dalam menu makanan. Disamping fresh, sayur ini pun mempunyai kandungan nutrisi yang bejibun, maka dapat mendukung kesehatan badan.
Kegunaan Sayur Kol yang Bagus buat Kesehatan Badan
Sayur kol pun bisa jadikan sumber nabati yang dapat turunkan akibat negatif beberapa penyakit. Sampai, kol pun diakui dapat menolong turunkan bobot badan. Yok, pahami bermacam kegunaan kol buat badan melalui penjelasan berikut:
1. Kaya Bakal Gizi
Seseorang pakar diet dari Cleveland Clinic, Julia Zumpano, RD, LD, mengatakan kalau kol yaitu sayur yang bagus buat badan.
“Sampai, kandungan kol punya nilai nutrisi lebih dari pada yang diinginkan. Diluar itu, sayur ini bisa dijangkau serta ringan buat dijumpai,” pungkasnya.
Berdasar pada Data Konstruksi Pangan Indonesia, 100 gr kol mempunyai kandungan banyak gizi, salah satunya:
• Energi: 22 kalori
• Protein: 2,1 gr (g)
• Lemak: 0,5 g
• Karbohidrat: 3,6 g
• Serat: 0,9 g
• Kalsium: 200 mg
• Fosfor: 92 mg
• Besi: 3,2 mg
• Natrium: 19 mg
• Kalium: 386,2 mg
• Vitamin C: 3 mg
2. Mempunyai kandungan Anti-oksidan
Satu diantara kegunaan sayur kol yaitu mempunyai kandungan anti-oksidan alami yang dapat menolong menentang pembengkakan.
Menurut dr. Nitish Basant Adnani, BMedSc., MSc, mengkonsumsi sayur kol sehari-hari pada jumlah yang cocok dapat menolong buat perlindungan beberapa sel badan dari radikal bebas yang beresiko.
Kandungan antosianin yang terdapat di kol dapat menentang tanda-tanda pembengkakan kritis, yang kerap dihubungkan penyakit jantung, kanker, rheumatoid arthritis, serta situasi yang lain.
3. Turunkan Penekanan Darah
Kandungan kalium dalam sayur kol bekerja selaku mineral serta elektrolit yang dapat menolong badan di dalam memeriksa tekanan darah.
Karenanya, konsumsi sayur kol dapat menolong cukupi kepentingan kalium sekalian menolong turunkan tekanan darah dan kurangi akibat negatif penyakit jantung.
4. Bikin sehat Aliran Cerna
Sayur kol mempunyai kandungan jumlah serat yang lumayan tinggi, karena itu, kegunaan kol bisa memperhatikan kesehatan aliran cerna.
Serat jadi gizi yang wajib disanggupi tiap harinya sebab bisa berikan konsumsi buat bakteri sehat di usus. Sedianya, serat bisa menolong bakteri sehat buat turunkan pembengkakan serta memberi dukungan kesehatan aliran cerna.
5. Turunkan Berat Tubuh
Diungkapkan dr. Nitish, kegunaan kubis bisa menolong turunkan bobot badan. Karenanya kalori kol mempunyai kadar yang cukup rendah, maka dapat dipakai selaku substitusi dari makanan memiliki kalori tinggi, seperti nasi serta tepung.
Gak cuma itu, kol pun bisa memerlambat proses pencernaan serta bisa bikin kamu berasa kenyang makin lama.
Dengan demikian, kamu bakal membataskan konsumsi makanan serta mengkonsumsi makanan pada jumlah kalori yang tambah sedikit.
6. Menambah Kesehatan Struktur Saraf
Faedah kol pun bisa menolong menambah kesehatan struktur saraf. Sayur ini mempunyai kandungan kolin yang bagus buat badan, tergolong di dalam membela reliabilitas membran sel, membuat deoxyribonucleic acid (DNA) atau materi genetik badan, serta memberi dukungan metabolisme badan.
Diluar itu, kandungan kol yang satu berikut pun terikut dalam kemajuan otak yang dapat mengangkat struktur persarafan yang sehat.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Kegunaan Konsumsi Buah Jambu Bol buat Kesehatan
7. Melindungi Struktur Ketahanan Badan
Berita baiknya, kandungan pada vitamin C yang terdapat di sayur kol bisa menolong proses produksi collagen sekalian menambah struktur kekuatan tubuh.
Tidak aneh, makan kol secara teratur dalam persentase yang tak berlebih dapat membikin badan jadi tetap kuat.
8. Turunkan Cholesterol
Persentase cholesterol jahat atau LDL yang cukup tinggi serta menimbun dalam tubuh bisa menimbulkan persoalan jantung.
Berdasar pada Current Atherosclerosis Reports, mengkonsumsi makanan yang cukup tinggi serat terlarut dapat turunkan persentase cholesterol keseluruhan serta LDL. Untungnya, sayur kol yaitu sumber serat terlarut yang bagus.
Diluar itu, kol pun menandung fitosterol yang bakal terserap oleh struktur pencernaan untuk kurangi persentase cholesterol jahat.
9. Melindungi Kesehatan Tulang
Kalsium serta vitamin K dalam kubis dapat menolong melindungi tulang biar masih kuat serta terlepas dari osteoporosis.
Kandungan ini pun bisa melindungi badan biar masih terjaga dari penyakit tulang.
10. Menghindari Kanker
Ditulis dari International Journal of Molecular Sciences, mengkonsumsi sayur silang, seperti kol, bisa buat perlindungan badan dari beberapa tipe kanker, seperti kanker prostat, kanker paru, kanker payudara, dan kanker usus besar.
Kol mempunyai kandungan fitokimia yang dapat buat perlindungan badan dari kanker. Waktu proses pencernaan, bahan kimia ini bakal tergerai jadi zat yang bisa menolong menentang sel kanker serta mengeluarkannya dari pada badan.
11. Buat perlindungan Kesehatan Mata
Sayur kol mempunyai kandungan antosianin, anti-oksidan yang bisa menghindari kerusakan oksidatif yang berkaitan dengan problem kesehatan, tergolong kebutaan yang berasal dari kemunduran makula berkaitan umur.
Gak stop hingga di sana, kubis pun mempunyai kandungan lutein serta zeaxanthin, wujud vitamin A yang bisa menolong menghindari berlangsungnya kerusakan pandangan.
12. Menolong Mengatur Diabetes
Kol jadi alternatif yang bagus buat disantap oleh pengidap diabetes. Atas tingginya kandungan serat dalam kol, gula darah lantas tetap konstan.
Diluar itu, kol pun mempunyai kandungan glukosinolat, fitokimia yang bisa memusuhi depresi oksidatif serta pembengkakan.
Dari banyak kegunaan kol untuk kesehatan di atas, rasanya kamu tidak harus ragu buat menambah kol ke di dalam menu makanan. Apalagi, sayur ini pun begitu ringan buat disantap.
